Есть ли хоть одно женское сердце, которое сможет устоять и не начать биться быстрее при виде этой книги? Книги о том, как делать сладкое и чудесное, волшебное и жизненно необходимое - конфеты... Руки почти дрожат, голос захрип - у меня в руках невероятное издание, в котором спрятано множество секретов, тайн и заклинаний.
 | Конфеты | Confectionery
Книга "Конфеты" из серии "Хорошая кухня" - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и секреты их приготовления. Кроме того в книге содержится антология избранных рецептов от самых знаменитых кондитеров мира, по которым можно приготовить изысканные сладости даже в домашних условиях. |