Отчетливо помню - однажды мы с мамой зашли в столовую: надо было срочно перекусить. Мне - пять лет, я выросла на бабушкиных блинах и мамином представлении о здоровой и полезной пище для человеческих детенышей. А тут - почти дикое разнообразие, которого я, ребенок из всяких там разных глубинок, никогда в жизни и не видела (до шести лет я росла в малюсеньких пограничных поселениях, где чаще всего даже магазина не было- не, что общепита).
Я смотрела, смотрела, смотрела и ошарашенно молчала. Но когда мои ВОТ ТАКИЕ глазища увидели две половинки яйца, лежавшие рядышком под майонезом, детский непосредственный голосок в удивлении выдал на всю внезапно замолчавшую столовку: "Мама, посмотри, это же попа!" (яйца лежали срезом вниз).
Не спрашивайте меня, откуда в детской голове возникли такие мысли - я не знаю. Историю вспомнила, когда взяла в руки книгу издательства "Манн, Иванов и Фербер" "Истории про еду" (автор - Андрей Бильжо). Листала, наслаждалась, ностальгировала... и тут - знаменитые советские яйца под майонезом. Кстати, судя по картинке, которую нарисовал автор, ему попадался всегда "правильный" вариант - майонез лежал на срезе яйца.
В общем, раз уж зашла речь об "Историях про еду", расскажу-ка про книгу поподробнее...
Обсудить